ArtiSons

南アフリカのワイナリー

Artisons

本拠地 Stellenbosch
設立年 2013年
1stボトリング 2013年
当主(オーナー) ​​Tertius Boshoff & Kobie van der Westhuizen
セラーマスター Tertius Boshoff (Jan 2005)(年月〜)
ワインメーカー Tertius Boshoff (Jan 2005)& Herman du Preez (Jan 2016)(年月〜)
ブドウ栽培者 Kobie van der Westhuizen (Jan 2000)(年月〜)
主な畑 WO Stellenbosch/Coastal/Voor PaardebergPiekenierskloof 
所有面積(ブドウ畑) ha (ha)
主なブドウ CS,carignan, cinsaut, grenache, merlot, pinotage, shiraz, chenin blanc
年間生産量  
敷地内での瓶詰め設備 あり
住所  
URL  
SNS  

●詳細

ArtiSonsとは、南アフリカのステレンボッシュにある名門ワイナリーStellentrustに所属する二人(ワインメーカーのTertius Boshoffとブドウ栽培家のKobie van der Westhuizen)が2013年に共同で設立したワイナリーです。Stellenrustとも提携しており、こちらのワイナリーの限定シリーズという位置付けで販売されています。

ただし使用されるブドウStellenrustの生産ブドウに限らず、多くの地区からいろいろな品種を選び使用しています。

またワイン造りに関しては、ArtiSons(職人)という名前の通り、工業品ではなく工芸品として生産されています。

エチケットに描かれているのは、古い時代にワインを造る際に使用されていた道具のイラストです。

ArtiSonsに所属している若手醸造家Herman du Preez は2019年に『The Apprentice』というホワイトサンソーを使用したワインで南アフリカ最優秀若手醸造家に選ばれています。

比較的新しいワイナリーではありますが、Stellenrustという歴史のある名門ワイナリーの支援があるため1964年に植樹された樹齢の古い畑のブドウなどを使用することもできています。

醸造に関しては、エチケットのイラストを彷彿とさせる伝統的な製法と現代的な手法を組み合わせて生産されます。大型の古樽(オークのフードル)やコンクリート製の卵型のタンク、フレンチオークの新樽など収穫されたブドウに合わせて製法を変えています。

●歴史

確認中

●畑

確認中

●醸造・栽培

確認中

●地図

●生産しているワイン

確認中

●その他

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