Anura Vineyards

南アフリカのワイナリー
本拠地 Paarl
設立年 1990年
1stボトリング 2001年
当主(オーナー)

​​Bouma family(2016年〜)
Tymen Bouma(2012年〜2015年)
Tymen & Jenny Bouma(〜2011年)

セラーマスター Lance Bouma(2007年〜)
Tymen Bouma (1990年〜2021年)
ワインメーカー Stander Maass (2017年〜2021年)
Johnnie Calitz (2007年1月〜2017年)​​
Inga Rix (2011年1月〜2012年)
Carla Pauw(2007年1月〜2009年)
 Carla van der Mescht (2002年1月〜2008年)
ブドウ栽培者 Quintus van Wyk (2019年10月〜)
Tymen Bouma (2007年1月〜2021年) 
Stephen Elliot (2007年1月〜2021年)
Hannes Kloppers(1997年10月〜2016年) 
主な畑 WO Simonsberg-Paarl, Coastal, Darling, Western Cape
所有面積(ブドウ畑) 240ha (120ha)
主なブドウ CS, carignan, grenache, malbec, merlot, mourvedre, nebbiolo, petit verdot, pinotage,pinot noir, sangiovese, shiraz, tempranilo, chardonnay, chenin blanc, nouvelle, pinot gris, SB, verdelho
年間生産量 750トン60,000ケース(6本1ケース)赤80% 白17% ロゼ2% 酒精強化1%
敷地内での瓶詰め設備 あり
住所  
URL http://www.anura.co.za/
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●詳細

Anura VineyardsのあるSimonsberg山脈は、ステレンボッシュ・パール・フランシュフックの間に位置しています。他のワインランドの山脈とは距離が離れており、約1,400mの高さの山脈を形成しています。これによりAnura Vineyardsは多様な土壌や気候をもち、南アフリカでは珍しい品種の栽培にも数多く成功しています。

収量の制限や剪定・灌漑など品種や区画ごとに詳細な指示のもと栽培が行われています。また醸造の際には低温浸漬や酵母の選定、発酵温度の管理、濾過や選果のための器械の導入など設備や技術への投資もしっかり行われています。

メインとなるEstateレンジでは、低価格でコストパフォーマンスの良いワインを造っていますが、ReserveやSignatureではしっかりとした、熟成に耐えうる高品質なワインを生産しています。

ReserveやSignatureの品質に対しては、良い年に生産をする、広大な畑の中から涼しい畑を選びよりエレガントなワインの生産に力を入れるなどをしています。

Anura Vineyardsでは新世界の力強い果実味と旧世界のワインの優雅さや複雑さを組み合わせたワイン造りを目指しています。

●歴史

確認中

●畑

確認中

●醸造・栽培

確認中

●地図

●生産しているワイン

確認中

●その他

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