Alphabetical

南アフリカのワイナリー
本拠地 Stellenbosch
設立年 2010年
1stボトリング 2008年
当主(オーナー) ​​David Cope
主な畑 WO Western Cape
所有面積(ブドウ畑) ha (ha)
主なブドウ cinsaut,grenache,shiraz,chardonnay,chenin blanc,roussannne
年間生産量 8,500ケース(6本1ケース)赤45% 白50% ロゼ5%
敷地内での瓶詰め設備 なし
住所  
URL http://www.alphabetical.co.za/
SNS
https://twitter.com/alphabetical_za
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●詳細

Alphabeticalは​​David Copeにより設立されたブドウ畑や醸造設備を持たないワイン生産者です。

David CopeはケープタウンでPublikというワインバーを経営している他ワインの卸売などもおこなっている経営者です。

Alphabeticalは、ワインを難しくしない事や地元の生産者やワインメーカーと協力してワインを造る事などのスタイルも発信しています。

ワインの生産に関してはできる限り自然な発酵などを心掛けて造られています。

●歴史

確認中

●畑

確認中

●醸造・栽培

確認中

●地図

●生産しているワイン

確認中

●その他

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