Aan de Doorns Cellar

●詳細

Aan de Doorns Cellarは、南アフリカ共和国 西ケープ州Worcesterにある大規模なワイナリーです。

このワイナリーはFirstCapeWinesの主な株主であり、供給元でもあります。FirstCapeWinesでは、カジュアルで低価格なワインを輸出していますが、Aan de Doorns Cellarでは南アフリカ国内市場向けに『ちょうど良くてお値段以上(well-balance, value-for-wines)』というコンセプトで様々なワインをつくっています。

●歴史

Aan de Doorns Cellarは、1954年に設立されました。

ワイナリーの名前はアフリカーンス語でトゲの上という意味で、所在地のあるDoorns川のほとりのトゲの木の茂みにちなんで名付けられました。

●畑

Aan de Doorns Cellarのブドウ畑は、Aan de Doorns、Eilandia、Scherpenheuwelにある26の畑（合計1600ha）で構成されています。

●地図

Aan De Doorns Kooperatiewe Wynmakery BPK, Worcester, 南アフリカ

●生産しているワイン

ボックスワインから酒精強化ワイン、甘口ワイン、いくつかの価格帯の赤ワインや白ワインなど多くのワインを生産しています。多くのワインがコンセプト通りの中程度の評価を得ていますが、酒精強化ワインの評価は高くRed Muscadel, Muscat d’Alexandrieは共にPlatter’s2021で星4の87点評価を得ています。

またCABERNET SAUVIGNONは星3評価ですが隠れた宝石💎マークを得ています。

●その他

ジュースの生産もしており、砂糖を加えずブドウの甘さだけでつくるスパークリングブドウジュースもつくっている。